MENÚ DE BRUNCH
Opción uno
- Fresas en almíbar de naranja
- Ensalada de papa con surimi O
- Ensalada caprece
- Salmón con pancitos pita con salsas y queso crema O
- Salpicón de mariscos
- Rissotto de hongos
- Crepas de espárragos
- Penne con vegetales
- Dulcitos variados
Opción dos
- Omelet con jamón, cebolla, queso, chile dulce etc. O
- Panques con salsa de fresa y maple
- Carpacho de salmón con alcaparras y bagels
- Medallones de pollo rellenos de mango verde y almendras con salsa de jerez
- Pierna de cerdo entera con escabeche y pancitos
- Arroz con hongos
- Cuadritos de fruta secas
- Cuadritos de almendra
- Café, te, azúcar
Opción tres
- Bolitas de melón , sandia , fresas en delicioso almíbar de naranja
- Jugo de naranja
- Gallo pinto
- Lomo de cerdo O
- Pierna de cerdo O
- Lomo de res a la criolla
- Empanaditas de plátano maduro O
- Plátano maduro en gloria
- Enyucaditos de queso con salsa maracuyá
- Canastitas de tortilla para rellenarse de tortillas o aguacate
- Cajetitas variadas
Opción cuatro
- Pinchitos de fruta con deliciosa crema de coco O
- Pepinos (tipo canapé) con queso y salmón ahumado.
- Palitos de Jamón Prosciutto.
- Pinchos Capresse.
- Pinchos de fresa con queso.
- Cucharita de surimi con mango.
- Rollitos de lomito con salsa de manzana rostizada.
- Croquetas de dorado con coco y salsa curry ( 2 piezas por persona)
- Pierna de Cerdo (trocitos)
- Hongos rellenos.
- Papa escalopeadas.
- Mini tartaletas de frutas con crema pastelera.
- Pecan pie en tartaleta.
- Mousse de chocolate y café rica
- Platón de Frutas.
- Croissant, pan , queso, mantequilla y mermelada